Статті з позначкою: кухня

Рецепти оригінальних гарячих страв на Новий рік

«Львівська газета» пропонує ознайомитися з рецептами, серед яких ви обов’язково знайдете щось цікаве для себе
 |  Марта Волошанська  3529 
новорічне меню

Новорічне свято на кухні

Що має бути на новорічному столі у рік Півня
 |  Марта Волошанська  6122 
паштет

Паштети − окраса святкового столу

 |  Марта Волошанська  8086 

Пісні страви з квасолі

  Квасоля завжди була в пошані, адже про її корисні властивості відомо давно   Це − продукт, про який не варто забувати під час посту. Як і горіхи, вона – надійний постачальник «будівельного матеріалу» для клітин – білків, їх майже
 |  Марта Волошанська  11722 

Від Романа до Йордана…

Смачний Різдвяний піст-2
 |  Марта Волошанська  4966 

Смачний Різдвяний піст. Постимо, але не голодуємо…

Рецепти овочевих салатів і пісних супів
 |  Марта Волошанська  14364 

Печемо дрібні ласощі: тістечка, печиво, рогалики

Добірка рецептів смачних солодощів до кави чи чаю
 |  Марта Волошанська  51518 

Хай буде гречка − аби не суперечка!

  Яка каша найкорисніша для здоров’я?   Так каже стара українська приповідка. Або ще: «Хочеш довше жити – умій їсти». А мудрий Омар Хаям застерігав, що краще голодувати, ніж їсти будь-що. І не треба бути особливо поінформованим, щоб знати, які
 |  Марта Волошанська  6826 

Смачна випічка

Пиріжки, булочки, рогалики, круасани…   Пиріжечки-пундики У печі – Учинялось тістечко Уночі. Пиріжечків-пундиків Напечу, Малюків рум’яними Пригощу. Ох і добрі ж Пундики-пиріжки! Покуштуйте, Прошу вас, малюки! Варвара Гринько   Пиріжки, булочки, рогалики дають можливість значно урізноманітнити щоденне харчування. Їх використовують
 |  Марта Волошанська  12187 

Курочка ряба і не тільки

Різноманітні страви з дієтичного курячого м’яса
 |  Марта Волошанська  4079 

Дещо з гуцульської кухні

    Смачна кухня горян займає чільне місце в українській національній кухні.   Гуцульська кухня вирізняється простотою і водночас оригінальністю страв. Найбільш уживані тут продукти: кукурудзяні борошно й крупа, картопля, квасоля, гриби і, звичайно ж, бринза або «бриндзя», як ласкаво
 |  Марта Волошанська  15163 

Золота десятка продуктів-імуностимуляторів

10 продуктів, які допоможуть активізувати захисні сили організму
 |  Марта Волошанська  3582 

Час квасити

Ще кілька днів такого псячого холоду і дощів, і ми всі змиримося з думкою, що бабиного літа не буде. А отже, буде осінь, холодно і час квасити капусту
 |  Пані Стефа  11867 

Ходить гарбуз по городу…

  Страви з гарбуза – джерело вітамінів   Гарбуз недаремно називають сонячною ягодою – він не лише яскравий, смачний, поживний та низькокалорійний, а й дуже корисний. Гарбуз містить 5-8% цукрів, основними з яких є сахароза, фруктоза та глюкоза. Особливо багатий
 |  Марта Волошанська  2605 

Трошки про єврейський новий рік у контексті їжі

Коли я почала цікавитися кухнею Галичини, то побачила, як багато страв галицької кухні мають єврейське коріння
 |  Пані Стефа  2130