Статті з позначкою: кухня

Готуємо смачні й корисні страви з грибів

Гливи: лікувальні, смакові та поживні властивості
 |    12827 

Що повинно бути на традиційному великодньому столі

Пасхальний стіл після закінчення Великого посту є обов’язковим атрибутом святкового дня
 |    13877 

Великодня паска – як те ясне сонце

  Печемо паски за рецептами відомих галицьких господинь
 |    59680 

М’ясні делікатеси до великоднього столу

 |    14131 

Кухня по-лемківськи: смачно і ситно…

…та назви – незвичні! Варянка, бандуряники, киселиця, мастиво, їдло з сиру, дзятки…
 |    93024 

Українські народні прянощі – 2

Продовжуємо розмову про пряні трави рідної України. Першу частину розповіді читайте тут.
 |    5140 

Українські народні прянощі

  З давніх-давен в Україні цінували пахучі трави   Продовжуючи нашу розмову про прянощі, варто згадати пряні рослини, якими послуговувалися наші предки, збагатити ними свою кухню. Ці рослини можна заготовити, збираючи їх у лісах та на луках, або виростити вдома
 |    10309 

Рецепти смачних запіканок на час посту

  Якщо ви дотримуєтеся усіх правил посту, то знаєте, що багато інгредієнтів вживати не можна. Але якщо ви думаєте, що всі пісні страви одноманітні та не смачні, то помиляєтеся. Пісні страви також можуть бути вишуканими й смачними. Однак сьогодні надамо
 |    41755 

Готуємо смачні страви з печінки

  Печінка – субпродукт, мабуть, найбільш популярний.
 |    75766 

Готуємо з любов’ю

  Що приготувати на романтичну вечерю у День закоханих?   Традиція святкувати День святого Валентина прийшла до нас недавно, але вже чудово прижилася. Що найбільше подобається мені, то це те, що майже всі прагнуть зробити щось приємне своїй коханій людині.
 |    3066 

Хто є хто у світі спецій

Короткий довідник про найпопулярніші прянощі   Прянощі завжди цінувалися нарівні із золотом, сріблом, хутрами й шовками. Висока їхня ціна змушувала купців давнього світу здійснювати далекі, інколи ризиковані подорожі. По кілька разів за час довгої дороги купці повинні були платити величезні
 |    5901 

Мода на середземноморську дієту

  Страви з морської риби і морепродуктів є важливою складовою збалансованого харчування   Вони містять корисні для здоров’я речовини, прекрасно засвоюються організмом і майже не мають протипоказань. Дієта, заснована на вживанні риби та морепродуктів, скорочує ризик серцево-судинних захворювань, допомагає боротися
 |    2524 

Сьогодні печемо смачний пиріг

А щоб він був якнайменше калорійний і якнайбільше корисний, солодку начинку замінюємо соленою.
 |    48714 

Рай на кінчику язика

  Випікаємо святкові торти   Українські господині вміють готувати найніжніші десерти та випікати мало не десятишарові пляцки з різними кремами. Сьогодні до вашої скарбнички переписів пропонуємо рецепти різноманітних тортів – ну, просто рай на кінчику язика! А на Галичині також кажуть,
 |    128168 

Чим зігрітися у морозяний день? Звичайно, ситною зупкою

Зимові зупи – це смачна, поживна, а головне – ГАРЯЧА страва
 |    4852