Кухня

Хто є хто у світі спецій

Короткий довідник про найпопулярніші прянощі   Прянощі завжди цінувалися нарівні із золотом, сріблом, хутрами й шовками. Висока їхня ціна змушувала купців давнього світу здійснювати далекі, інколи ризиковані подорожі. По кілька разів за час довгої дороги купці повинні були платити величезні

Мода на середземноморську дієту

  Страви з морської риби і морепродуктів є важливою складовою збалансованого харчування   Вони містять корисні для здоров’я речовини, прекрасно засвоюються організмом і майже не мають протипоказань. Дієта, заснована на вживанні риби та морепродуктів, скорочує ризик серцево-судинних захворювань, допомагає боротися

Рай на кінчику язика

  Випікаємо святкові торти   Українські господині вміють готувати найніжніші десерти та випікати мало не десятишарові пляцки з різними кремами. Сьогодні до вашої скарбнички переписів пропонуємо рецепти різноманітних тортів – ну, просто рай на кінчику язика! А на Галичині також кажуть,

Що подаватимемо на Святу вечерю?

Цього дня святковий стіл символізує єдність родини, є знаком зустрічі поколінь, переймання духовних цінностей і традицій.   Наближається вечір, і діти нетерпляче виглядають через вікно першу зірку на небі, щоб дати знак, що вже пора сідати до столу. А мама прибирає

Пісні страви з квасолі

  Квасоля завжди була в пошані, адже про її корисні властивості відомо давно   Це − продукт, про який не варто забувати під час посту. Як і горіхи, вона – надійний постачальник «будівельного матеріалу» для клітин – білків, їх майже

Сторінка 2 із 912345...Остання »