Профілактика раку

Італійські вчені повідомляють про важливе від­криття, пише Карло Брамбілла у статті, надрукованій у газеті La Repub­blica.

Червоні апельсини перешкоджають ожирінню і зменшують імовірність появи пухлин. Це важливе відкриття зробили науковці з європейського інституту онкології під керівництвом П’єр-Джузеппе Пеліччі, доцента від­ділення загальної патології Дослідницького університету в Мілані.

Відомо, що дієта, багата на червоні фрукти та червоні овочі й зелень із високим умістом антиоксидантів, має антиканцерогенний ефект, розповідає Пеліччі. “У своєму експерименті ми хотіли порівняти якості червоних і звичайних апельсинів. Вивчити їх можливість впливати на ожиріння, що виникає внаслідок споживання калорійної їжі”, – зазначає вчений.