Йодована сіль — некорисна

     314  

Йодована сіль не вбереже від йододефіциту

Такого висновку дійшли спеціалісти центру споживчих експертиз «Тест», повідомляє UBR. «В Україні є державний стандарт виготовлення збагаченої солі, за яким вміст йоду повинен становити не менш ніж 40 міліграммів на кілограм. Проте в зразках, які взяли на дослідження, не було й половини необхідної кількості мікроелемента. Тож ця сіль, хоч і коштує дорожче, нічим не відрізняється від звичайної, тому що не має корисних властивостей», — вказує видання. Причому імпортні взірці виявилися ще гіршими за вітчизняні, бо містили зовсім небагато йоду (за українськими стандартами).